Pourquoi ce champignon a suscité l’adoration des peuples amérindiens au Brésil ?  L’agaricus blazei n’est pas un champignon comme les autres.  Au Brésil, ses qualités lui valent le nom prestigieux de « champignon du soleil » ou « champignon de dieu ».  D’après des scientifiques japonais, les bienfaits de ce champignon brésilien proviendraient en particulier d’un ingrédient bien spécifique […]

Si vous avez l’habitude de vous promener dans la nature, il est très probable que vous ayez déjà rencontré des champignons queue de dinde.  Ces champignons se reconnaissent facilement par leurs rayures colorées, rappelant le plumage des dindes.  Cependant le champignon queue de dinde ou colorius versicolor n’est pas seulement susceptible de remporter des concours […]

Avez-vous déjà découvert dans la forêt des champignons formant un cercle parfait ?  Si c’est le cas, vous avez découvert un rond de sorcière.  Il s’agit d’un phénomène étrange qui a longtemps été considéré comme magique par les êtres humains.  Vous allez découvrir dans cet article les explications de ce phénomène propre au monde des […]

Il existe un champignon qui fait le bonheur des amoureux de la nature : le coprin chevelu ou champignon goutte-d’encre.  Doté d’une forme allongée et de mèches blanches, ce champignon pourrait rappeler le yéti, l’abominable homme des neiges. Tout comme le yéti dans Tintin, ce champignon chevelu possède un double visage.  L’un est parfaitement sympathique. […]

Avez-vous un jour imaginé que la terre puisse cacher des champignons géants ?  Dans l’un des chefs-d’œuvre de Jules Vernes, un savant allemand accompagné de son neveu et leur guide découvrent une forêt de champignons en descendant dans les profondeurs de la terre.  Dans le « Voyage au centre de la terre”, les champignons géants sont […]

Le reishi fait partie des champignons médicinaux chinois les plus populaires au monde. Il est utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise depuis au moins 2000 ans. Il appartient à la catégorie des herbes toniques supérieures : une classe d’herbes utilisées en Chine pour tonifier le Qi, l’énergie vitale.  En Occident, ce champignon chinois est désigné […]

Les champignons médicinaux sont utilisés depuis plusieurs milliers d’années dans la pharmacopée chinoise. En Chine, ces champignons sont reconnus pour leurs nombreux bienfaits sur la santé. Les médecins chinois en prescrivaient à l’Empereur afin de stimuler son immunité et augmenter sa longévité. Et les moines taoïstes en utilisaient certains afin de nourrir le corps et […]

Et si le chaga figurait parmi les premiers aliments anti-cancer de l’humanité ?  Ce champignon médicinal a été trouvé dans les affaires de l’homme des glaces, Ozi, ayant vécu au néolithique.  D’après les scientifiques, ce champignon était alors utilisé pour ses nombreuses vertus thérapeutiques.  Depuis cette époque, une quantité de documents ont pu attester de […]

La crinière de lion ou hydne hérisson est un champignon médicinal utilisé depuis des milliers d’années dans la médecine chinoise. Bien que son action soit très polyvalente, il est surtout connu pour stimuler la mémoire, la cognition et soulager l’anxiété.  Qu’est ce que le champignon crinière de lion?  La crinière de lion est un champignon […]

Quel sera le café de demain ? Le café est une boisson au cœur de la vie moderne. Qui ne commence pas sa journée par une tasse de café au petit-déjeuner?  La caféine est la substance psychoactive la plus consommée dans le monde. Elle agit comme stimulant sur l’organisme. Elle produit un boost d’énergie permettant […]